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ぼちぼち関西のうどん屋を巡っています
2007.07.09 Mon
うどん激戦区大阪駅前第3ビル地下に強気のチャレンジャーが参戦しました。

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究極の練りさぬきうどん 京極讃岐藩という長い名前のセルフです。

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開店初日、選び放題の天ぷら・・・・

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あらら?日の出製麺所の麺を使用と書いちゃってる!

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各テープルにもアピール、でもイリコだしが美味しいかけうどんです。

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不思議な薄味ぶっかけうどん?

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かなり濃い茹で湯?
珍しいイリコだしのかけうどんは美味しいです。かけ出汁の様な薄味のぶっかけうどん、初日なのでオペレーション等にもまだまだ問題は有りそうです。企業系大手資本のお店らしく、店内いたるところに日の出製麺所の麺を使用と書かれていますが、営業に関しては日の出と全く関係はありません。後日、申し入れにより「日の出」の名前は消されたそうです。

究極の練りさぬきうどん 京極讃岐藩
大阪駅前第3ビル 地下1階
06-6451-0054
11:00-21:00
不定休
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テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ
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