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ぼちぼち関西のうどん屋を巡っています
2008.06.18 Wed
南港インテックス大阪2号館でうどん・そば産業展が行われました。
そこで行われる、うどん・そば手打ち士認定会が物議をかもし出しました。
サンケイ新聞記事はこちらです。
http://sankei.jp.msn.com/life/trend/080613/trd0806131318007-n2.htm

sang08061801.jpg

会場では問題の氏がイベントの時しか現れず、直ぐMCを始めてしまい、話が出来ませんでした。
解説の内容は相変わらず機械否定な説明でしたね。

sang08061802.jpg

別会場では日本コナモン協会熊谷会長の講演もありました。
会場では麺機屋、鰹節屋、麺屋、丼屋など色んな業種の方が出店していて楽しかったです。
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テーマ:うどん - ジャンル:グルメ
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