FC2ブログ
大阪市北区大阪市福島区大阪市中央区大阪市東淀川区大阪市東成区大阪市旭区大阪市都島区大阪市城東区大阪市浪速区大阪市阿倍野区大阪市西区大阪市天王寺区大阪市西成区大阪市平野区大阪市東住吉区大阪市住吉区門真市守口市東大阪市豊中市吹田市交野市堺市貝塚市藤井寺市富田林市八尾市西宮市伊丹市川西市神戸市灘区神戸市兵庫区神戸市中央区神戸市須磨区京都市左京区京都府綴喜郡奈良県奈良市香川県徳島県北海道釜たけイベントあれれ?未分類岡山県尼崎市
ぼちぼち関西のうどん屋を巡っています
2008.06.02 Mon
その強烈な個性と一日限定40食という希少価値の高いうどん店。
超多加水で過熟成の独特な麺と強烈なカレーうどんで一躍有名店となりました。
ご主人の嶋田さんには私がうどん屋を始める前から色々とお世話になっていました。

satu080601.jpg

とても久しぶりの訪問です。
ご主人から「今日は熟成がええ感じなんでぶっかけがええよ」と言われたのでそれを頂きます。

satu08602.jpg

モチモチの熟成麺、これぞ嶋田ワールド!

satu080603.jpg

こだわりの薄揚げと辛味の強い大根オロシが付いています。
限定7食の自家製麺中華そばも人気ですよ。

麺匠の里 皐月庵
大阪市中央区東平1-4-5 ライオンズマンション1F
06-6762-1468
11:30~麺がなくなり次第終了
日曜・祝日定休
スポンサーサイト



テーマ:うどん - ジャンル:グルメ
大阪市中央区    Top↑
Template by まるぼろらいと