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ぼちぼち関西のうどん屋を巡っています
2007.01.21 Sun
 今年も「関西うどん新年会」を西梅田「饂飩四國」で行いました。関西の有名うどん屋さんや昨年オープンしたうどん屋さん等、色んな方にお声をかけさせていただきました。前日に急遽参加表明された方や、当日参加の方もいらっしゃって最終的には85名を超えてたらしいです。(ちょっとだけ顔を出して帰った方も?)
 ゲストには「あまから手帖」から門上武司編集主幹、住吉編集デスク、「日本コナモン協会」熊谷真菜会長、「関西麺研究所」PAPUA所長、フードジャナリストはんつ遠藤さん、うどん研究家蓮見壽さん、「関西極楽さぬきうどん」を出版する浦谷さおりさんと別Pさんと内山社長、そして東京から「エン座」の加藤さんが木下製粉社長を伴って参加して下さいました。

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日本コナモン協会会長による乾杯の音頭によりスタート、もう、この時点で会場は満員、総勢85名だったそうです。

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釜揚げうどん一忠さん、釜竹のご主人、
一誠、一心のご主人、桂ちゃん、
蔵十とゆきのさん、皐月庵とたけうちうどんと山善の主人達、
てんまさん、銭形とかどっこさん。

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讃々さんうどん棒さん二八うどんさん、がいなさんと小麦の実りさんとまねきさん
紅葉庵さんはるしんさん、更科さん
和純さん、ぜにやさん
春菜さん、楽々さん

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トクオカさんとがいなさん、フードジャーナリストはんつ遠藤さん
東京から駆け付けたエン座さん、門上さんと名刺交換するはちまんさん
讃松庵さん、讃々さん
PAPUAさんと日本コナモン協会会長熊谷さんとめん坊さん、蓮見さんと木下製粉社長
「関西極楽さぬきうどん」著者の浦谷さんと別府さん、私と「あまから手帖」のSさん

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記念撮影には日の出製麺所の三好社長と徳島名麺堂社長、きぬ川のご主人、瀬戸香のご主人
写真が無いのが踊るうどんさんと志のんさん饂飩四国の道下さん。いたる所でうどん談義が交わされていました。しかし主催者として話したかった事が殆ど言えなかった事と参加者の紹介が出来なかった事が心残りです。
 来年も今年参加出来なかった方をお誘いして絶対この会を続けたいと思っております。

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 至らぬ事も多かった会も何とか無事に終わり仲良しスタッフと2次会に向かいます。梅田の地下街を自転車で快走する讃州の久保君。おいおい、見つかったらたいへんだぞ!

 その後、24時間営業の居酒屋ですっかり疲れて一人居眠りを始めた私でした。皆さん、お疲れ様でした。
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