大阪市北区大阪市福島区大阪市中央区大阪市東淀川区大阪市東成区大阪市旭区大阪市都島区大阪市城東区大阪市浪速区大阪市阿倍野区大阪市西区大阪市天王寺区大阪市西成区大阪市平野区大阪市東住吉区大阪市住吉区門真市守口市東大阪市豊中市吹田市交野市堺市貝塚市藤井寺市富田林市八尾市西宮市伊丹市川西市神戸市灘区神戸市兵庫区神戸市中央区神戸市須磨区京都市左京区京都府綴喜郡奈良県奈良市香川県徳島県北海道釜たけイベントあれれ?未分類岡山県尼崎市
ぼちぼち関西のうどん屋を巡っています
--.--.-- --
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
2010.01.12 Tue
堺の美曽乃さんです。ご主人は脱サラで私たちの大先輩です。

IMG_4632.jpg
佇まいもすっかり年季が入って来ました。

IMG_4638.jpg
西国八十八番血願所、大窪寺の霊水で作られた手作りこんにゃく。

IMG_4641.jpg
ここの名物のひとつ、打ち込みうどんです。中には人参、大根、里芋、牛蒡、薄揚げ、豚肉を
信州味噌で味付けされています。上にかかった山椒七味がとても良いアクセントになっています。

IMG_4642.jpg
どうです、この様な極太な剛麺。都度切り立てだからできる技ですね。

IMG_4644.jpg
比較の為に携帯と比べたりして。

IMG_4645.jpg
ご馳走様でした。すっごく身体が温まります。

美曽乃
大阪府堺市堺区東雲西町1-8-72
0722-38-7488
11:00~21:30
定休日 不定休

スポンサーサイト
テーマ:うどん - ジャンル:グルメ
堺市    Top↑
2009.09.28 Mon
さぬき麺屋鳳直売所から最も近い丸亀製麺です。

IMG_3224.jpg
コーナンに併設されたフードコートです。何か一人勝ち状態ですね。

IMG_3227.jpg
レトロ感を出した厨房の奥に大和製作所の製麺機と熟成庫が見えます。
丸亀製麺の成功理由の一つに各店毎で自家製麺した事が大きな理由の一つだと言えます。

IMG_3235.jpg
かけうどん、出汁はさぬき麺屋の方が美味しいですね。

IMG_3234.jpg
ぶっかけです。しかし麺は圧倒的に丸亀の方が美味しいです。

丸亀製麺コーナン中百舌鳥店
堺市北区中百舌鳥町3-425-2コーナン中もず
072-252-2227
午前10時開店 午後9時閉店
http://www.toridoll.com/shop/search/store?id=156&brand[]=%E4%B8%B8%E4%BA%80%E8%A3%BD%E9%BA%BA&area=%E8%BF%91%E7%95%BF&prefecture=%E5%A4%A7%E9%98%AA
テーマ:うどん - ジャンル:グルメ
堺市    Top↑
2009.09.28 Mon
ちょっと訳有ってフードコートの研究です。

IMG_3217.jpg
こちらははなまるの新業態のお店です。はなまるとはメニューも異なりますが麺は同じです。

IMG_3213.jpg
ここの出汁はオリジナルで最新型の出汁マシーンで出来立てのイリコだしが美味しいです。

IMG_3214.jpg
大きな特徴の一つに砥部焼もどきの器を使っている事ですね。

さぬき麺屋 鳳直売所
堺市西区鳳南町3-199-12号 アリオ鳳
072-272-0160
10:00~21:30
http://www.ario-otori.jp/shop/detail/index.php?id=000470

テーマ:うどん - ジャンル:グルメ
堺市    Top↑
Template by まるぼろらいと
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。