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ぼちぼち関西のうどん屋を巡っています
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2009.11.29 Sun
徳島ナンバーワンのうどん店、名麺堂の北島店プレに伺いました。

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レディ薬局と共用の巨大な駐車場があります。

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12月3日がグランドオープンです。

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セルフですがもちろん手打です。

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プレに関わらず祝花が続々届きます。

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これが名物鶏天、丼よりおおきな天ぷらがたったの¥110と言うから驚きです。

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もちろんおでんも充実してます。ノンアルコールビールもあるのでドライバーも安心。

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かけうどんとぶっかけうどん。

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釜玉うどんと温玉うどん。

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生醤油うどんと満足の肉ぶっかけうどん。

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大阪ナンバーワンのうどん店社長も来ています。

うどん工房 名麺堂 北島店
徳島県板野郡北島町鯛浜字西中野97番地
11:00~20:00
火曜日定休
http://meimendo.com/index.html
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2009.11.29 Sun
先日、釜たけに来て下さった船本うどんさんにお礼です。

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ロケーションと佇まいだけで期待が高まります。

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この潔いメニュー。もちろんこの他に名物コロッケがあります。最近、ちくわ天と半熟玉子天を始められました。

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これぞなちゅる、鳴門のちゅるちゅるうどん。やさしいお出汁が絶妙のハーモニー。

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どうです、これぞなちゅるの麺。他では味わえない独特の食感。

舩本うどん
徳島県鳴門市鳴門町高島字中島25-2
088-687-2099
営業時間 10:30〜15:00(売切れ次第終了)
定休日 水曜
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2009.10.27 Tue
お客様がいらっしゃいました。

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荷物をいっぱい抱えて来られました。

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鍋の中身はおでん。ちょっと甘めですが牛スジでお出汁が美味しいです。

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そしてうどんもあります。

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奥様が直々に作って下さいました。

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そう、あの鳴ちゅるでお馴染みの船本さんの鳴門うどんです。

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左からコナモン協会熊谷会長、船本の三代目奥様、私、そして船本四代目安喜さん。
こんな形で念願の船本のうどんが食べられるとは思ってもいませんでした。

舩本うどん
徳島県鳴門市鳴門町高島字中島25-2
088-687-2099
営業時間 10:30〜15:00(売切れ次第終了)
定休日 水曜

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2008.12.29 Mon
年末挨拶回りです。

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徳島ナンバーワンのうどん屋さんです。

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かけ小と蓮根、蛸の天ぷらです。ウマウマです。

うどん工房 名麺堂
徳島市中常三島町1-16-3
088-602-0577
11:00~20:00
無休
http://www.meimendo.com/
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2008.12.29 Mon
今年も恒例のお礼を兼ねた挨拶回りで徳島に寄りました。
その時に名麺堂のガンボさんに誘われてニューオープンの注目店に行きました。

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その名も「情熱うどん 沙羅」!!
そうです、あの今や大阪一有名な「情熱うどん讃州」で研修した情熱グループの3号店です。

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師匠譲りの捻りの入ったひやあつ。

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そして四国初であろう、見事にこちらも捻りの入ったちく玉天ぶっかけうどん。
麺はとても大阪テイストを感じさせていました。

情熱うどん 沙羅
徳島県徳島市万大町6-41-2
088-677-6225
10:00-14:00 17:00-21:00
水曜日定休
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