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ぼちぼち関西のうどん屋を巡っています
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2009.10.13 Tue
今日もわけあって江坂に行きます。

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大阪うどんの名店、紅葉庵です。こちらは完全手打の大阪うどんという非常に珍しいお店です。

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付け出しの小芋はほのかに柚子の香りがします。和食の専門店みたいですね。

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おでんを注文します。

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蓮根のはさみ揚げ、中は鶏ミンチです。

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鴨ざるうどん。お出汁が美味しいです。

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食感はプリプリツルツルの大阪うどん。

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にぎわいうどん 秋。限定のあんかけうどんです。麺と舞茸、しめじ、エノキ、椎茸とのハーモニーが最高。

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イガに見立てた栗と芋の団子を乗せて。芋で作った紅葉が面白いけど美味しい。

紅葉庵
吹田市垂水町3-18-7
06-6380-1099
11:30~14:00 17:30~21:30
日曜日定休
http://www.udon-momijian.com/
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テーマ:うどん - ジャンル:グルメ
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2009.04.20 Mon
本日4月20日に新しいうどん屋がオープンしました。

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かけうどん¥250です。

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無化調天然出汁です。

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ぶっかけうどん¥250です。

DSCF4992.jpg
コシのある自家製麺です。

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何と、ちくたまぶっかけ¥370があります。

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ここは福祉関係のお店です。だから安いんです。
表までお見送りに来て下さいました。

さぬきうどん店 麺工房
吹田市山田東2-23-9-102
06-6878-9439
テーマ:うどん - ジャンル:グルメ
吹田市    Top↑
2007.01.29 Mon
新年会で殆どお話が出来なかった「紅葉庵」さんに行きます。

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江坂の有名店、紅葉庵。

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きつねうどんと日替わり丼セット。今井出身の御主人ですが、麺は今井よりずっと美味しいかも?出汁はちょっと濃厚なお味で、今井とはちょっと違った個性が感じられます。毎日のお昼だったら紅葉庵に軍配が上がります。

手打うどん 紅葉庵
吹田市垂水町3-18-7
06-6380-1099
11:30~14:00
17:30~21:30
日曜定休
http://www.udon-momijian.com/
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