権八からちょっと北に、もうすぐ開店予定の「讃岐屋雅次郎」をチェック。
とても立派なお店です。未だ開店まで時間かかるかな？







自家製麺　讃岐屋雅次郎
八尾市美園町4-59
072-925-1120

２００７年６月７日八尾に新しいうどん屋がオープンしました。「麺維新　権八」と言います。ご主人には釜たけと同じうどんを作りたいと言うので麺と出汁のレシピを総て教えました。麺の方向は釜たけ同じ太麺を目指しているそうです。



地元出身のご主人。



高級感と落ち着きある店内カウンター。



もちろんちく玉天ぶっかけを看板商品にしています。



釜たけよりも太いかもしれません？近鉄八尾駅から近く、人通りも多い場所で３３席もあります。このうどんが八尾で通用するか興味あるところです。

麺維新　権八八尾市本町5-1-11
072-999-9998

２００７年５月７日オープンの新店。ご主人は門真の有名店「やしま」出身で居酒屋メニューから丼もの、定食までメニュー構成も手馴れていますね。



おしゃれな外観　うどん居酒屋　麦笑



天ぷらおろしうどん.

麺はツルツルながら、しっかりしたコシがあります。平日の昼間はすでに行列の出来るお店となっています。

うどん居酒屋　麦笑
大阪市東成区中道1-10-19
11：00-14：00
17：00-23：00
不定休