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ぼちぼち関西のうどん屋を巡っています
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2010.03.22 Mon
2010年3月25日に釜たけうどん研修生がうどん店をオープンします。

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場所はJRなんば近く、元はご両親が長年喫茶店を続けられていました。

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喫茶店時代の人気メニューだった鶏のからあげセットを残しました。
標準のからあげと南蛮の2種類があります。

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ちくたま天ぶっかけときつねうどん。

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別盛になった天ぶっかけとかきあげぶっかけ。

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きつねぶっかけとお昼の定食、肉じゃがコロッケのセット。

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創作、和ーめん。

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ご主人の大谷君。現状、ツルツル系剛麺。出汁は美味しい鰹系。

JUN 大谷製麺処
大阪府大阪市浪速区元町1-3-18
06-6649-3525
11:30-17:00
日曜日定休
http://sanukiudontaniyan.blog83.fc2.com/
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テーマ:うどん - ジャンル:グルメ
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2007.06.18 Mon
朝から雨の月曜日、車にETCを付ける為に汐見橋のオートバックスに来ました。取り付けの待ち時間をつぶす為に外に出ると遥かに「うどん」の文字が見えます。

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今風の看板?

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カウンターのみ、奥にプラズマテレビ?

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ちく天ぶっかけを注文しました。

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「饂飩や やま一」、どうやら大阪うどんのお店っぽいですが、メニューにぶっかけうどんが有るみたいです。店内は厨房も客席も広々としているのにカウンター20席?程度のすごい贅沢な造りです。奥にはプラズマテレビらしき物もあります。麺はどうやら冷系は細麺、温だし系は太麺らしいですがちく天ぶっかけを頼んだので注文を聞いてから茹でた極細麺でした。煮込みちくわにネギ、ゴマ、かつお節、てんかすとたっぷりトッピングされていました。

饂飩や やま一
大阪市浪速区幸町3-4-5
11:30-15:00 18:00-22:00
日曜・祝日定休
テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ
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